Livre en français
Le Larousse du Pain - fr Titre du livre Le Larousse du Pain : 80 recettes de pains et viennoiseries
Auteur Eric Kayser
Editeur Larousse
ISBN 978-2035884459
Nombre de pages 304
Année de publication 23 octobre 2013
Livre en chinois traditionnel
Le Larousse du Pain - ch Titre du livre 法國麵包教父的經典配方
Auteur 艾瑞克.凱桀
Traducteur 粘耿嘉 NIAN GENG JIA
Editeur 三采文化集團
ISBN 9789863422372
Nombre de pages 304
Année de publication 2014 11 07
Catégorie